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Aprendizaje: ¿cumple el modelo alemán sus promesas?

Alemania forma a la mayoría de sus jóvenes alternando empresa y escuela, y su desempleo juvenil está entre los más bajos de Europa. Francia se inspira en él desde 2018. Lo que muestran las cifras y lo que la investigación permite concluir.

Citoyen·Datos a 14 nov 2026

Perímetro: Alemania, Austria, Suiza, Francia, Italia, España y Unión Europea; encuesta europea de población activa y estadísticas de educación de Eurostat, mismas definiciones para todos los países, hasta el último año publicado.

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Lo esencial

Desempleo de 15 a 24 años en Alemania7,1 %en 2025, frente a 19,8 % en Francia
Empleo de los titulados recientes de FP, Alemania91,5 %1 a 3 años después de terminar, frente a 72,9 % en Francia
Alumnos de FP formados en empresa, Alemania88 %en 2025, frente a 33 % en Francia (2024)
Ayudas del Estado a la contratación de aprendices4,5 mil M€Francia, en 2021 (Senado)
  • Un desempleo juvenil bajo, pero no solo gracias al aprendizaje. En 2025, 7,1 % de los activos de 15 a 24 años están en paro en Alemania, frente a 19,8 % en Francia y 15,2 % en la Unión. En relación con el desempleo de todas las edades la diferencia se reduce: los jóvenes alemanes están 1,9 veces más afectados que la media, los franceses 2,6 veces.
  • El título profesional lleva antes al empleo en Alemania. De uno a tres años después de terminar, trabaja el 91,5 % de los titulados de FP en Alemania, frente al 72,9 % en Francia. En ambos países les va mejor que a los titulados generales del mismo nivel (24,4 pt de diferencia en Alemania, 20,7 pt en Francia).
  • Francia ha ampliado mucho el aprendizaje desde 2018. La proporción de alumnos de FP formados en parte en empresa pasó de 25 % en 2018 a 33 % en 2024. Según el Senado, los contratos de aprendizaje aumentaron un 38 % entre 2020 y 2021, con 4,5 mil M€ de ayudas públicas en 2021.
  • La investigación confirma el efecto para las personas, aún no para los países (nivel de evidencia B). Un aprendiz encuentra empleo con más facilidad que un alumno de FP escolar, pero sobre todo porque lo contrata la empresa formadora; el desempleo juvenil francés en relación con el de todas las edades no ha bajado desde 2018 (2,4 en 2018, 2,6 en 2025).
Cómo leer estas cifras

La tasa de desempleo de 15 a 24 años solo cubre a los jóvenes activos (con empleo o buscándolo): un país donde muchos jóvenes estudian sin trabajar puede tener una tasa alta con pocos parados. Por eso el dossier muestra también la relación con el desempleo de todas las edades, que neutraliza la coyuntura común, y la tasa de jóvenes que ni trabajan, ni estudian, ni se forman (ninis).

Un aprendiz alemán cuenta como ocupado: firma un contrato de trabajo. Comparar países que cuentan a sus alumnos de forma distinta exige prudencia. Sobre todo, estos gráficos muestran correlaciones: el bajo desempleo juvenil alemán refleja también la demografía, la estructura industrial y el mercado laboral. El bloque «Lo que dice la investigación» indica lo que está demostrado como efecto y con qué nivel de evidencia.

1. El desempleo juvenil en Alemania y sus vecinos

Los países de aprendizaje (Alemania, Austria, Suiza) tienen un desempleo juvenil mucho menor que Francia, Italia o España. Pero su desempleo es bajo a todas las edades: la relación entre el desempleo juvenil y el general reduce la diferencia.

Tasa de desempleo de 15 a 24 años

En % de los activos de 15 a 24 años, media anual, encuesta europea de población activa.

  • Unión Europea
  • España
  • Italia
  • Francia
  • Suiza
  • Austria
  • Alemania

Fuente:Eurostat

Mostrar los datos del gráfico
PeriodoAlemaniaAustriaSuizaFranciaItaliaEspañaUnión Europea
2005–––22,3 %–––
2006–––23,5 %–––
2007–––20,9 %–––
2008–––20,2 %–––
200911,9 %11,3 %–25,1 %25,4 %37,7 %21,2 %
201010,5 %10,1 %8,2 %24,7 %28,0 %41,5 %22,4 %
20119,1 %9,5 %7,7 %24,2 %29,2 %46,2 %22,5 %
20128,6 %10,0 %8,3 %25,9 %35,3 %52,9 %24,4 %
20138,3 %10,3 %8,7 %26,5 %40,0 %55,5 %25,2 %
20148,2 %11,0 %8,6 %25,7 %42,7 %53,2 %24,1 %
20157,7 %11,3 %8,8 %26,2 %40,3 %48,3 %22,4 %
20167,5 %12,0 %8,6 %26,0 %37,7 %44,4 %20,7 %
20177,2 %10,5 %8,1 %23,6 %34,6 %38,6 %18,6 %
20186,6 %10,0 %7,9 %22,1 %32,2 %34,3 %16,7 %
20196,1 %9,1 %8,0 %20,8 %29,2 %32,5 %15,7 %
20207,9 %11,7 %8,6 %21,6 %29,8 %38,3 %17,6 %
20217,0 %11,0 %8,3 %18,9 %29,7 %35,0 %16,7 %
20226,0 %9,5 %6,8 %17,4 %23,7 %29,7 %14,6 %
20235,9 %10,4 %7,9 %17,3 %22,7 %28,7 %14,6 %
20246,6 %10,3 %8,2 %18,8 %20,3 %26,5 %15,0 %
20257,1 %11,5 %8,8 %19,8 %20,6 %24,9 %15,2 %

Desempleo juvenil en relación con el de todas las edades

Tasa de desempleo de 15 a 24 años dividida por la de 15 a 74 años. Una relación de 2 significa que los jóvenes activos están en paro el doble de veces que la media.

  • Unión Europea
  • España
  • Italia
  • Francia
  • Suiza
  • Austria
  • Alemania

Fuente:Eurostat

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PeriodoAlemaniaAustriaSuizaFranciaItaliaEspañaUnión Europea
2005–––2,5–––
2006–––2,6–––
2007–––2,6–––
2008–––2,7–––
20091,62,0–2,83,22,12,3
20101,61,91,72,73,32,12,2
20111,71,91,82,63,42,22,2
20121,71,91,82,63,22,12,2
20131,71,81,82,63,22,12,2
20141,71,81,82,53,32,22,2
20151,81,91,82,53,42,22,2
20161,91,81,72,63,22,32,2
20172,11,81,72,53,12,22,2
20182,11,91,72,43,02,22,3
20192,11,91,82,42,92,32,3
20202,22,01,82,73,22,52,4
20211,91,81,62,43,12,32,4
20221,92,01,72,42,92,32,4
20231,92,01,92,32,92,42,4
20241,92,01,92,53,12,32,5
20251,92,01,82,63,42,42,5

Jóvenes que ni trabajan, ni estudian, ni se forman (15 a 29 años)

En % de la población de 15 a 29 años.

  • Unión Europea
  • España
  • Italia
  • Francia
  • Suiza
  • Austria
  • Alemania

Fuente:Eurostat

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PeriodoAlemaniaAustriaSuizaFranciaItaliaEspañaUnión Europea
200513,8 %10,1 %7,8 %13,2 %20,0 %14,0 %15,3 %
200612,7 %9,6 %8,0 %13,2 %19,2 %12,9 %14,1 %
200711,6 %9,4 %7,1 %12,8 %18,8 %12,8 %13,2 %
200811,0 %8,9 %6,9 %12,6 %19,3 %15,3 %13,0 %
200911,4 %9,6 %8,8 %14,7 %20,5 %19,9 %14,8 %
201010,8 %9,1 %8,1 %14,8 %22,0 %20,0 %15,4 %
20119,7 %8,5 %8,0 %14,7 %22,5 %20,6 %15,4 %
20129,3 %8,2 %7,7 %15,1 %23,8 %22,2 %16,0 %
20138,7 %8,6 %8,0 %13,8 %26,0 %22,5 %16,1 %
20148,7 %9,3 %7,7 %14,1 %26,2 %20,7 %15,7 %
20158,5 %8,7 %7,3 %14,7 %25,7 %19,4 %15,2 %
20168,9 %8,9 %7,5 %14,3 %24,3 %18,1 %14,5 %
20178,5 %8,4 %7,2 %13,8 %24,1 %16,4 %13,7 %
20187,9 %8,4 %6,6 %13,6 %23,2 %15,3 %13,1 %
20197,6 %8,3 %6,2 %13,0 %22,1 %14,9 %12,5 %
20209,1 %9,5 %6,3 %14,0 %23,5 %17,3 %13,8 %
20219,3 %9,4 %10,0 %12,8 %23,1 %14,2 %13,1 %
20228,6 %9,1 %12,7 %12,0 %19,0 %12,7 %11,7 %
20238,8 %9,4 %7,7 %12,3 %16,1 %12,3 %11,3 %
20248,9 %9,2 %9,0 %12,7 %15,2 %12,0 %11,2 %
20259,5 %10,3 %8,7 %12,9 %13,3 %11,5 %11,0 %

2. Después del título: ¿la vía profesional lleva al empleo?

El argumento central del sistema dual es la inserción: el joven ya conoce una empresa y un oficio. Los titulados profesionales alemanes trabajan, en efecto, casi todos poco después de terminar.

Tasa de empleo de los titulados de FP, 1 a 3 años después de terminar

Jóvenes de 20 a 34 años que terminaron la FP de secundaria superior o postsecundaria hace uno a tres años y ya no estudian, en %.

  • Unión Europea
  • España
  • Italia
  • Francia
  • Suiza
  • Austria
  • Alemania

Fuente:Eurostat

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PeriodoAlemaniaAustriaSuizaFranciaItaliaEspañaUnión Europea
201489,4 %86,9 %85,2 %68,4 %40,2 %55,3 %72,5 %
201590,0 %84,3 %84,2 %61,0 %42,7 %57,4 %72,3 %
201690,1 %85,5 %85,6 %65,9 %48,7 %61,3 %75,0 %
201791,3 %89,2 %85,1 %63,2 %50,8 %58,5 %75,9 %
201892,4 %87,3 %85,7 %72,2 %53,9 %70,0 %79,1 %
201993,4 %88,0 %85,7 %68,8 %56,7 %66,0 %79,2 %
202091,0 %85,4 %86,4 %68,5 %53,4 %50,3 %75,9 %
202191,5 %86,0 %86,3 %68,3 %53,9 %65,7 %76,0 %
202293,2 %87,1 %85,7 %68,9 %60,7 %65,9 %79,7 %
202392,6 %89,2 %86,3 %75,6 %62,2 %62,4 %80,7 %
202491,9 %85,3 %86,5 %72,9 %63,7 %68,4 %79,9 %
202591,5 %84,8 %85,2 %72,9 %64,9 %68,8 %80,1 %
  • 24,4 ptVentaja de los titulados de FP sobre los generales, Alemaniatasa de empleo 1 a 3 años después de terminar, 91,5 % frente a 67,1 %

    Fuente:Eurostat

  • 20,7 ptLa misma diferencia en Francia72,9 % frente a 52,2 %

    Fuente:Eurostat

3. Cuántos jóvenes aprenden en una empresa

En Alemania y Suiza casi todos los alumnos de FP pasan parte de su formación en una empresa. Austria mantiene además grandes escuelas profesionales a tiempo completo. En Francia la proporción ha subido desde la reforma de 2018, pero sigue siendo minoritaria.

Proporción de alumnos de FP de secundaria superior formados en parte en empresa

Alumnos de programas que combinan escuela y empresa, en % de los alumnos de FP de secundaria superior. Italia y España no se muestran: Italia no declara programas combinados y España tiene una ruptura de clasificación en 2025.

  • Unión Europea
  • Francia
  • Suiza
  • Austria
  • Alemania

Fuente:Eurostat

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PeriodoAlemaniaAustriaSuizaFranciaUnión Europea
2005–45 %–26 %–
201085 %48 %–27 %–
201386 %48 %84 %27 %–
201486 %48 %90 %26 %–
201586 %47 %90 %25 %22 %
201687 %46 %90 %24 %22 %
201787 %46 %90 %24 %22 %
201889 %45 %90 %25 %23 %
201989 %49 %91 %25 %24 %
202089 %50 %91 %26 %24 %
202189 %50 %91 %28 %24 %
202289 %50 %91 %31 %25 %
202389 %50 %91 %33 %25 %
202489 %50 %90 %33 %25 %
202588 %50 %–––

4. La FP dual en Europa: quién está dónde

Cada punto es un país europeo. El primer gráfico sitúa a cada uno según la proporción de sus alumnos de FP formados en empresa (a la derecha, los países más comprometidos con la formación dual) y según la diferencia de desempleo entre los jóvenes y el conjunto de los activos (abajo, los jóvenes menos expuestos). En los 10 países donde al menos el 40 % de los alumnos de FP están en formación dual, los jóvenes están en paro en mediana 2,3 veces más que la media; en los 7 países donde son menos del 15 %, la relación sube a 3,1.

El segundo gráfico añade el coste: el gasto por alumno de FP y la tasa de empleo de sus titulados. Alemania (15.154 EPA por alumno, 92,6 % de titulados con empleo) y Francia (13.270 EPA, 75,6 %) gastan cantidades parecidas; los titulados alemanes encuentran empleo más a menudo. La frontera la ocupan países que gastan poco, a veces con mercados laborales muy distintos: muestra lo que es alcanzable, no un modelo que copiar.

Proporción de FP dual y desempleo juvenil, países europeos

Horizontal: alumnos de programas que combinan escuela y empresa, en % de los alumnos de FP de secundaria superior. Vertical: tasa de desempleo de 15 a 24 años dividida por la de 15 a 74 años (más bajo = jóvenes menos expuestos). Sin frontera: la proporción de FP dual es una elección de modelo, no un coste. Al 100 %, el país clasifica toda su FP como combinada (Dinamarca, Hungría, Irlanda, Letonia). 21 países, último año disponible (2024 – 2025). Correlación, no causalidad.

  • Países comentados
  • Otros países
Toque o pase el ratón sobre un punto para ver de qué país se trata.
2340255075100Proporción de FP dual (%)Paro juvenil / totalAlemaniaEspañaFranciaAustriaSuiza

Fuente:Eurostat

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PaísProporción de FP dual (%)Paro juvenil / totalPeriodo
España4 %2,32024
Bélgica5 %3,12024
Bulgaria6 %3,72025
Estonia6 %2,82025
Suecia9 %2,82025
Rumanía11 %4,32025
Polonia13 %3,92025
Luxemburgo22 %3,02025
Finlandia26 %2,22025
Eslovaquia27 %3,62024
Francia33 %2,52024
Malta44 %2,92024
Austria50 %2,02025
Islandia64 %2,52024
Noruega76 %3,02024
Alemania88 %1,92025
Suiza90 %1,92024
Dinamarca100 %2,22025
Irlanda100 %2,52024
Letonia100 %2,12025
Hungría100 %3,42024

Gasto por alumno de FP y empleo de sus titulados

Horizontal: gasto de los centros por alumno de FP de secundaria superior y postsecundaria, en estándares de poder adquisitivo (EPA). Vertical: tasa de empleo de los jóvenes de 20 a 34 años que terminaron la FP hace uno a tres años (más alto = mejor). La línea punteada es la frontera de eficiencia. 26 países, 2023 – 2023. Suiza no publica este gasto.

  • Frontera de eficiencia
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708090500010.00015.00020.000Gasto por alumno (EPA)Titulados con empleo (%)AlemaniaEspañaFranciaAustria

Fuente:Eurostat

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PaísGasto por alumno (EPA)Titulados con empleo (%)PeriodoEn la frontera
Bulgaria2825 EPA78,4 %2023sí
Rumanía3937 EPA66,2 %2023
Polonia5563 EPA78,7 %2023sí
Turquía5645 EPA65,3 %2023
Hungría6000 EPA83,8 %2023sí
Grecia6209 EPA67,4 %2023
Estonia6679 EPA84,6 %2023sí
Eslovenia7260 EPA82,8 %2023
Finlandia7499 EPA80,6 %2023
Malta8111 EPA95,8 %2023sí
Letonia8334 EPA74,8 %2023
Chequia8826 EPA85,2 %2023
Eslovaquia9090 EPA76,8 %2023
Lituania9970 EPA71,3 %2023
Dinamarca11.370 EPA90,6 %2023
Suecia11.549 EPA86,2 %2023
España11.894 EPA62,4 %2023
Países Bajos12.534 EPA91,6 %2023
Francia13.270 EPA75,6 %2023
Bélgica13.384 EPA80,9 %2023
Austria13.447 EPA89,2 %2023
Islandia13.903 EPA97,4 %2023sí
Noruega15.013 EPA90,5 %2023
Alemania15.154 EPA92,6 %2023
Chipre18.766 EPA69,6 %2023
Luxemburgo20.768 EPA80,0 %2023

5. Francia apuesta por el aprendizaje desde 2018

La ley «para la libertad de elegir el propio futuro profesional» del 5 de septiembre de 2018 abrió el aprendizaje: los centros de formación se crean libremente y se financian por contrato, y France compétences centraliza la financiación. Desde el 1 de julio de 2020, una ayuda excepcional a la contratación, para títulos de hasta cinco años de enseñanza superior, disparó las entradas.

Como la ayuda está abierta a los títulos superiores, el aumento no se limita a los jóvenes poco cualificados a los que apunta el modelo alemán. Las fuentes utilizadas aquí no desglosan los contratos por nivel de titulación.

  • 38 %Aumento de los contratos de aprendizaje firmados entre 2020 y 2021

    Fuente:Sénat

  • 800 000Contratos previstos en 2022 (estimación alta)entre 750 000 y 800 000 según el Senado

    Fuente:Sénat

  • 4,5 mil M€Gasto del Estado en las dos ayudas a la contratación de aprendices, 2021

    Fuente:Sénat

  • 9,3 mil M€Gasto de France compétences en formación en alternancia, 2021frente a 8,8 mil M€ de cotizaciones empresariales

    Fuente:Sénat

6. Lo que se puede concluir

Los gráficos anteriores no dicen por sí solos que el aprendizaje reduzca el desempleo. La investigación permite distinguir el efecto para un joven del efecto para un país.

Lo que dice la investigación

B
Nivel de evidencia B

Para un joven dado, aprender un oficio en una empresa y no en un aula facilita la entrada en el empleo: varios estudios sólidos lo muestran. Que baste con ampliar la formación en alternancia para reducir el desempleo juvenil de un país no está demostrado, y la ventaja puede desvanecerse más adelante en la carrera.

  • B
    Eichhorst, Rodríguez-Planas, Schmidl y Zimmermann (2015), ILR ReviewMétodo: revisión de estudios internacionales sobre formación profesional, incluidas evaluaciones cuasiexperimentales

    La formación que combina empresa y escuela tiende a ser más eficaz para la inserción que la formación profesional solo escolar.

  • B
    Cahuc y Hervelin (2020), IZA, «Apprenticeship and Youth Unemployment»Método: experimento de campo en Francia (candidaturas ficticias enviadas a empleadores) y datos administrativos

    La tasa de empleo de los aprendices es unos 15 puntos mayor que la de los alumnos de FP escolar, pero los empleadores no los llaman más: la ventaja viene sobre todo de la contratación por la empresa formadora. Ampliar el aprendizaje tendría efectos muy limitados sobre el desempleo juvenil.

  • C
    Hanushek, Schwerdt, Woessmann y Zhang (2017), Journal of Human ResourcesMétodo: comparación de las tasas de empleo por edad entre titulados generales y profesionales, datos de once países, confirmada con datos alemanes y austriacos

    La ventaja de empleo de los titulados profesionales al inicio de la carrera se compensa más tarde con una menor adaptabilidad, sobre todo en países de aprendizaje como Alemania.

La escala
  • A: efecto causal demostrado por varios estudios con un diseño riguroso (experimento, reforma comparada con un grupo de control), en varios países.
  • B: efecto causal demostrado por al menos un estudio riguroso, o varios estudios cuasiexperimentales que coinciden.
  • C: correlaciones sólidas y un mecanismo plausible, sin prueba causal.
  • D: observación descriptiva u opinión de expertos solamente.

Lo que se sabe, lo que no

Lo que establecen las cifras

  • Los titulados de FP encuentran empleo antes en Alemania que en Francia.
  • Para un joven dado, formarse en una empresa facilita la entrada en el empleo (varios estudios sólidos).
  • Francia forma en empresa a una proporción creciente de sus alumnos de FP desde 2018, con grandes ayudas públicas.

Lo que no dicen

  • Si ampliar el aprendizaje reduce el desempleo juvenil de un país: los estudios disponibles encuentran un efecto limitado.
  • Qué es de los aprendices franceses de enseñanza superior frente a estudiantes comparables.
  • Si la ventaja al inicio de la carrera se mantiene con los cambios tecnológicos.

Manténgase al día

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Fuentes

Series descargadas de sus productores el 14 nov 2026, fecha de la instantánea. Solo se usan los periodos publicados: ninguna proyección.

  • Eurostat Unemployment by sex and age, annual data (une_rt_a)
  • Eurostat Young people neither in employment nor in education and training (edat_lfse_20)
  • Eurostat Employment rates of young people not in education by attainment and years since completion (edat_lfse_24)
  • Eurostat Pupils in upper-secondary education by programme orientation (educ_uoe_enrs04)
  • Eurostat Expenditure on educational institutions per pupil, by education level and programme orientation (educ_uoe_fini04)
  • Sénat Avis n° 118 (2022-2023), tome VI, projet de loi de finances pour 2023 : Travail et emploi, 17 nov. 2022