Inflation hors énergie et alimentation (prix volatils) ; révèle la tendance de fond des prix.· Prix à la consommation « Núcleo » de l’INDEC : hors produits saisonniers et prix régulés (carburants, électricité et gaz, transports publics, médecine prépayée…)· Chaque producteur exclut ses propres postes volatils : comparer les tendances, pas les niveaux
